Cibò. So Good! Il Festival dei Sapori d'Italia è un progetto focalizzato sul cibo e sull’alimentazione attraverso un’azione di marketing territoriale: il suo obiettivo principale è valorizzare le produzioni locali e diventare punto di riferimento per la qualità e la cultura dell’alimentazione.

La manifestazione, patrocinata dalla Regione Emilia-Romagna e ad ingresso libero, si svolgerà nella splendida cornice di Palazzo Re Enzo a Bologna da venerdì 21 a domenica 23 aprile 2023.

La quinta edizione, oltre a raccontare e promuovere le eccellenze enogastronomiche italiane, accompagnerà i partecipanti in un viaggio emozionante attraverso 14 regioni, 40 borghi, 10 parchi nazionali, 34 parchi regionali, 1400 comuni e oltre 350 prodotti DOP e IGP.